Unser Wasabi Pulver (Meerrettich) ist ein scharfes Gewürzpulver, das für seine intensive, schnell aufsteigende Schärfe bekannt ist. Es wird häufig als Alternative zu frischem Wasabi verwendet und basiert in der Regel auf Meerrettich, der für die typische, nasale Schärfe sorgt.
Das Wasabi Pulver überzeugt durch sein kräftiges, würziges Aroma und seine charakteristische Schärfe, die sich deutlich von Chili unterscheidet. Statt auf der Zunge zu brennen, entfaltet sich die Schärfe eher in der Nase und verfliegt relativ schnell, was es besonders angenehm macht.
Zur Zubereitung wird das Wasabi Pulver (Meerrettich) einfach mit etwas Wasser angerührt. Innerhalb weniger Sekunden entsteht eine cremige Paste, die sich ideal als Beilage zu Sushi, Sashimi oder anderen asiatischen Gerichten eignet.
Auch für Saucen, Dressings, Dips oder Marinaden ist Wasabi Pulver hervorragend geeignet. Es verleiht Speisen eine frische Schärfe und eine besondere, leicht stechende Note.
Dank seiner langen Haltbarkeit und einfachen Anwendung ist das Pulver eine praktische Alternative zu frischem Wasabi und jederzeit einsatzbereit.
Unser Wasabi Pulver (Meerrettich) ist ideal für alle, die scharfe, aromatische Würze lieben und ihre Gerichte mit einem authentischen asiatischen Geschmack verfeinern möchten.
⚠️ Gebrauchshinweis & Schärfe
Das Pulver ist scharf – sparsam dosieren. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.
Nach dem Öffnen gut verschlossen, kühl und trocken lagern.
Besondere Eigenschaften
✓ Hochwertige Wasabi
✓ Intensive, typische Schärfe
✓ Schnell zubereitet als Paste
✓ Vielseitig einsetzbar
✓ Lange haltbar
Verwendung
- Für Sushi & Sashimi
- Für Saucen & Dips
- Für Dressings
- Für Marinaden
- Für asiatische Küche
Zutaten
Meerrettich 76%, Senf, Tapiokastärke, Wasabi Japonica 2% – Hersteller: S&B