{"id":2368,"date":"2015-07-07T09:54:53","date_gmt":"2015-07-07T07:54:53","guid":{"rendered":"https:\/\/kleinmarkthalle-v2.bendit.de\/?post_type=product&#038;p=2368"},"modified":"2026-06-14T17:30:02","modified_gmt":"2026-06-14T15:30:02","slug":"rauchsalz-hickory","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/produkt\/rauchsalz-hickory\/","title":{"rendered":"Rauchsalz Hickory"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"390\" data-end=\"736\"><strong data-start=\"390\" data-end=\"411\">Rauchsalz Hickory<\/strong> verbindet hochwertiges Salz mit dem unverwechselbaren Aroma von Hickory-Holz und sorgt f\u00fcr einen intensiven, rauchigen Geschmack. Die traditionelle Veredelung mit Hickory-Rauch verleiht dieser Salzspezialit\u00e4t ihren charakteristischen BBQ-Charakter und macht sie zu einer beliebten Zutat f\u00fcr Grillliebhaber und Feinschmecker.<\/p>\n<p data-start=\"738\" data-end=\"1095\">Hickory-Holz geh\u00f6rt zu den bekanntesten R\u00e4ucherh\u00f6lzern der amerikanischen BBQ-Kultur. Sein kr\u00e4ftiges, w\u00fcrziges und leicht s\u00fc\u00dfliches Raucharoma verleiht Speisen eine besondere Tiefe und sorgt f\u00fcr authentische Grillhaus-Aromen. In Kombination mit hochwertigem Salz entsteht eine vielseitige Gew\u00fcrzspezialit\u00e4t, die zahlreiche Gerichte geschmacklich bereichert.<\/p>\n<p data-start=\"1097\" data-end=\"1398\">Besonders beliebt ist die Spezialit\u00e4t f\u00fcr Steaks, Burger, Rindfleisch, Schweinefleisch und Gefl\u00fcgel. Bereits kleine Mengen verleihen den Speisen eine intensive Rauchnote und sorgen f\u00fcr ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Auch Grillgem\u00fcse und Ofenkartoffeln profitieren von der w\u00fcrzigen Aromatik.<\/p>\n<p data-start=\"1400\" data-end=\"1729\">Dar\u00fcber hinaus eignet sich die Mischung hervorragend f\u00fcr Marinaden, Rubs, Dips und BBQ-Saucen. Sie verleiht Gerichten den Eindruck einer traditionellen Holzfeuer-R\u00e4ucherung und sorgt selbst ohne Smoker f\u00fcr authentische Grillaromen. Auch Eierspeisen, Pilzgerichte und herzhafte Aufl\u00e4ufe lassen sich damit geschmacklich verfeinern.<\/p>\n<p data-start=\"1731\" data-end=\"1977\">In der modernen K\u00fcche wird die Spezialit\u00e4t gerne verwendet, um vegetarischen und veganen Gerichten eine rauchige Note zu verleihen. Gem\u00fcsepfannen, H\u00fclsenfruchtgerichte und pflanzliche Rezeptideen erhalten dadurch zus\u00e4tzliche geschmackliche Tiefe.<\/p>\n<p data-start=\"1979\" data-end=\"2171\">Ob f\u00fcr Grillabende, BBQ-Klassiker oder kreative K\u00fcchenideen \u2013 <strong data-start=\"2041\" data-end=\"2062\">Rauchsalz Hickory<\/strong> \u00fcberzeugt durch sein intensives Raucharoma, seine vielseitige Verwendbarkeit und seine hochwertige Qualit\u00e4t.<\/p>\n<hr data-start=\"2173\" data-end=\"2176\" \/>\n<h3 data-section-id=\"c4rcf9\" data-start=\"2178\" data-end=\"2205\">Besondere Eigenschaften<\/h3>\n<p data-start=\"2207\" data-end=\"2238\">\u2713 Mit echtem Hickory-Raucharoma<\/p>\n<p data-start=\"2240\" data-end=\"2270\">\u2713 Intensiv rauchiger Geschmack<\/p>\n<p data-start=\"2272\" data-end=\"2297\">\u2713 BBQ- und Grillklassiker<\/p>\n<p data-start=\"2299\" data-end=\"2327\">\u2713 Ideal f\u00fcr Fleisch &amp; Burger<\/p>\n<p data-start=\"2329\" data-end=\"2361\">\u2713 Perfekt f\u00fcr Marinaden &amp; Saucen<\/p>\n<p data-start=\"2363\" data-end=\"2397\">\u2713 Auch f\u00fcr Gem\u00fcsegerichte geeignet<\/p>\n<p data-start=\"2399\" data-end=\"2417\">\u2713 Premium Qualit\u00e4t<\/p>\n<hr data-start=\"2419\" data-end=\"2422\" \/>\n<h3 data-section-id=\"lyj1fn\" data-start=\"2424\" data-end=\"2438\">Verwendung<\/h3>\n<ul data-start=\"2440\" data-end=\"2551\">\n<li data-section-id=\"1s0c0zs\" data-start=\"2440\" data-end=\"2461\">F\u00fcr Steaks &amp; Burger<\/li>\n<li data-section-id=\"lqfdyg\" data-start=\"2462\" data-end=\"2487\">F\u00fcr Grillgerichte &amp; BBQ<\/li>\n<li data-section-id=\"14zuanb\" data-start=\"2488\" data-end=\"2510\">F\u00fcr Marinaden &amp; Rubs<\/li>\n<li data-section-id=\"xvhgxy\" data-start=\"2511\" data-end=\"2531\">F\u00fcr Gem\u00fcsegerichte<\/li>\n<li data-section-id=\"10egjt3\" data-start=\"2532\" data-end=\"2551\">F\u00fcr Dips &amp; Saucen<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kr\u00e4ftiges <strong data-start=\"168\" data-end=\"189\">Rauchsalz Hickory<\/strong> mit intensivem Hickory-Raucharoma und feiner Salznote. Ideal f\u00fcr Grillgerichte, Steaks, Burger, Gem\u00fcse, Marinaden und BBQ-Spezialit\u00e4ten mit authentischem Rauchgeschmack.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2369,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[107,108],"product_tag":[15420,15421,15422],"class_list":{"0":"post-2368","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-onlineshop","7":"product_cat-salz","8":"product_tag-rauchsalz-hickory","9":"product_tag-hickory-rauchsalz","10":"product_tag-smoked-salt-hickory","12":"first","13":"instock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2368"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2368"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}