{"id":2402,"date":"2015-07-07T14:37:07","date_gmt":"2015-07-07T14:37:07","guid":{"rendered":"https:\/\/kleinmarkthalle-v2.bendit.de\/?post_type=product&p=2402"},"modified":"2026-06-13T03:51:26","modified_gmt":"2026-06-13T01:51:26","slug":"kubebenpfeffer","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/produkt\/kubebenpfeffer\/","title":{"rendered":"Kubebenpfeffer"},"content":{"rendered":"

Kubebenpfeffer<\/strong> geh\u00f6rt zu den \u00e4ltesten und faszinierendsten Pfefferspezialit\u00e4ten der Welt. Urspr\u00fcnglich stammt er aus Indonesien und wird seit Jahrhunderten in der orientalischen, asiatischen und europ\u00e4ischen Gew\u00fcrzkultur gesch\u00e4tzt. Sein unverwechselbares Erscheinungsbild mit dem charakteristischen kleinen Stiel an jeder Pfefferbeere macht ihn sofort erkennbar und verleiht ihm den Beinamen \u201eSchwanzpfeffer\u201c.<\/p>\n

Geschmacklich unterscheidet sich diese besondere Pfeffersorte deutlich von klassischem schwarzem Pfeffer. Sie besitzt eine angenehme W\u00fcrze mit leicht harzigen, kampferartigen und dezent zitronigen Noten. Diese au\u00dfergew\u00f6hnliche Aromenkombination sorgt f\u00fcr eine interessante geschmackliche Tiefe und macht die Spezialit\u00e4t zu einer beliebten Zutat in der kreativen K\u00fcche.<\/p>\n

Besonders gut harmoniert die Pfefferspezialit\u00e4t mit Wildgerichten, Lamm, Rindfleisch und Gefl\u00fcgel. Auch orientalische Reisgerichte, Schmorgerichte und herzhafte Eint\u00f6pfe profitieren von ihrem charakteristischen Aroma. Frisch gem\u00f6rsert oder kurz vor dem Servieren verwendet, entfaltet sie ihre volle geschmackliche Vielfalt.<\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus eignet sich die Gew\u00fcrzspezialit\u00e4t hervorragend f\u00fcr Marinaden, Gew\u00fcrzmischungen und exotische Saucen. In der nordafrikanischen und orientalischen K\u00fcche wird sie h\u00e4ufig mit weiteren Gew\u00fcrzen kombiniert und verleiht traditionellen Gerichten ihre besondere W\u00fcrze. Auch moderne Gourmet-Rezepte profitieren von ihrem einzigartigen Geschmacksprofil.<\/p>\n

Durch ihre aromatische Komplexit\u00e4t er\u00f6ffnet die Spezialit\u00e4t zahlreiche kreative Einsatzm\u00f6glichkeiten und sorgt f\u00fcr au\u00dfergew\u00f6hnliche Geschmackserlebnisse. Sie wird von Feinschmeckern und Gew\u00fcrzliebhabern weltweit f\u00fcr ihre Vielseitigkeit und ihren unverwechselbaren Charakter gesch\u00e4tzt.<\/p>\n

Ob f\u00fcr orientalische Spezialit\u00e4ten, raffinierte Fleischgerichte oder kreative Gew\u00fcrzkompositionen \u2013 Kubebenpfeffer<\/strong> \u00fcberzeugt durch seine exotische Herkunft, sein au\u00dfergew\u00f6hnliches Aroma und seine hochwertige Qualit\u00e4t.<\/p>\n

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Besondere Eigenschaften<\/h3>\n

\u2713 Original Kubebenpfeffer<\/p>\n

\u2713 Charakteristische Pfefferbeeren mit Stiel<\/p>\n

\u2713 W\u00fcrzig-frisches Aroma<\/p>\n

\u2713 Mit feinen Zitrus- und Kampfernoten<\/p>\n

\u2713 Ideal f\u00fcr Fleisch & Wildgerichte<\/p>\n

\u2713 Perfekt f\u00fcr orientalische Rezepte<\/p>\n

\u2713 Premium Qualit\u00e4t<\/p>\n

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Verwendung<\/h3>\n
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  • F\u00fcr Wildgerichte<\/li>\n
  • F\u00fcr Fleisch- & Gefl\u00fcgelgerichte<\/li>\n
  • F\u00fcr orientalische Speisen<\/li>\n
  • F\u00fcr Gew\u00fcrzmischungen<\/li>\n
  • F\u00fcr Marinaden & Saucen<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Hochwertiger Kubebenpfeffer<\/strong> mit charakteristisch w\u00fcrzigem, leicht kampferartigem Aroma und feinen Zitrusnoten. Ideal f\u00fcr Fleischgerichte, Wild, orientalische Speisen, Gew\u00fcrzmischungen und kreative Gourmet-Rezepte.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2403,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[107,109],"product_tag":[2340,6028,2330,2341,15249,2331,2342,15266,2332,2343,459,15268,2333,2344,15269,2334,2345,15270,2335,2352,824,15271,2336,2354,1088,15272,2337,3542,2327,2338,3999,2328,2339,4811,2329],"class_list":{"0":"post-2402","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-onlineshop","7":"product_cat-pfeffer","8":"product_tag-kubebenpfeffer-online-kaufen","9":"product_tag-pfeffer-fuer-wildgerichte","10":"product_tag-pfeffer-aus-indonesien","11":"product_tag-kubebenpfeffer-kueche","12":"product_tag-pfeffer-fuer-fleisch","13":"product_tag-pfeffer-kaufen","14":"product_tag-kubebenpfeffer-vegan","15":"product_tag-premium-pfeffer","16":"product_tag-kubebenpfeffer-ganz","17":"product_tag-kubebenpfeffer-verwendung","18":"product_tag-kubeben-pfeffer","19":"product_tag-hochwertige-pfeffersorten","20":"product_tag-kubebenpfeffer-getrocknet","21":"product_tag-kubebenpfeffer-hochwertig","22":"product_tag-schwanzpfeffer","23":"product_tag-kubebenpfeffer-kaufen","24":"product_tag-kubebenpfeffer-feinkost","25":"product_tag-pfeffer-fuer-lamm","26":"product_tag-kubebenpfeffer-gewuerz","27":"product_tag-gourmet-pfeffer","28":"product_tag-cubeb-pepper","29":"product_tag-pfeffer-fuer-gefluegel","30":"product_tag-kubebenpfeffer-aroma","31":"product_tag-pfeffer-spezialitaet","32":"product_tag-orientalische-gewuerze","33":"product_tag-feinschmecker-pfeffer","34":"product_tag-kubebenpfeffer-geschmack","35":"product_tag-asiatische-gewuerze","36":"product_tag-kubebenpfeffer","37":"product_tag-kubebenpfeffer-bio","38":"product_tag-aromatischer-pfeffer","39":"product_tag-kubebe","40":"product_tag-kubebenpfeffer-naturbelassen","41":"product_tag-exotische-gewuerze-kaufen","42":"product_tag-exotischer-pfeffer","44":"first","45":"instock","46":"taxable","47":"shipping-taxable","48":"purchasable","49":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2402"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2402"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}