{"id":3100,"date":"2015-07-10T11:32:41","date_gmt":"2015-07-10T11:32:41","guid":{"rendered":"https:\/\/kleinmarkthalle-v2.bendit.de\/?post_type=product&p=3100"},"modified":"2026-07-01T21:34:12","modified_gmt":"2026-07-01T19:34:12","slug":"kurkuma-gemahlen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/produkt\/kurkuma-gemahlen\/","title":{"rendered":"Kurkuma gemahlen"},"content":{"rendered":"

Goldgelb, intensiv und sofort einsatzbereit \u2013 Kurkuma gemahlen<\/strong> ist eines dieser Gew\u00fcrze, das man nicht nur schmeckt, sondern auch sieht. Schon eine kleine Menge f\u00e4rbt Speisen kr\u00e4ftig und verleiht ihnen eine warme, leicht erdige W\u00fcrze mit einem dezenten bitteren Unterton.<\/p>\n

Im Vergleich zur frischen Wurzel ist Kurkuma Pulver<\/strong> deutlich konzentrierter und einfacher zu dosieren. Es verteilt sich gleichm\u00e4\u00dfig in Gerichten und sorgt f\u00fcr eine konstante Aromatik \u2013 ideal f\u00fcr alle, die schnell und pr\u00e4zise w\u00fcrzen m\u00f6chten.<\/p>\n

Besonders in der asiatischen und orientalischen K\u00fcche spielt Kurkuma gemahlen<\/strong> eine zentrale Rolle. Es ist ein fester Bestandteil von Currys, Reisgerichten, Linsengerichten und Gew\u00fcrzmischungen<\/strong>. Gleichzeitig wird es auch immer h\u00e4ufiger in modernen Rezepten verwendet \u2013 etwa in Smoothies, goldener Milch oder Bowls<\/strong>.<\/p>\n

Geschmacklich bleibt Kurkuma eher im Hintergrund, unterst\u00fctzt aber andere Gew\u00fcrze und bringt eine angenehme Tiefe ins Gericht. Genau das macht es so vielseitig kombinierbar \u2013 besonders mit Ingwer, Pfeffer, Kreuzk\u00fcmmel oder Koriander.<\/p>\n

Ein weiterer Vorteil: Die feine Konsistenz erm\u00f6glicht eine einfache Verarbeitung ohne Vorbereitung.<\/p>\n

Wenn du ein Gew\u00fcrz suchst, das Farbe, Aroma und Vielseitigkeit verbindet, ist Kurkuma gemahlen<\/strong> ein echter Klassiker, der in keiner K\u00fcche fehlen sollte.<\/p>\n

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Besondere Eigenschaften<\/h3>\n

\u2713 Hochwertiges Kurkuma<\/strong>
\u2713 Intensiv & aromatisch
\u2713 Kr\u00e4ftige Farbe
\u2713 Fein gemahlen
\u2713 Vielseitig einsetzbar<\/p>\n

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Verwendung<\/h3>\n
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  • F\u00fcr Currys<\/li>\n
  • F\u00fcr Reis & Linsen<\/li>\n
  • F\u00fcr Smoothies & Getr\u00e4nke<\/li>\n
  • F\u00fcr Gew\u00fcrzmischungen<\/li>\n
  • F\u00fcr moderne K\u00fcche<\/li>\n<\/ul>\n
    \n

    Zutaten<\/h3>\n

    100 % Kurkuma (gemahlen)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Feines Kurkuma gemahlen<\/strong> \u2013 w\u00fcrzig, leicht erdig und ideal f\u00fcr Currys, Reisgerichte & Getr\u00e4nke.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3101,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[107,110],"product_tag":[3927,12207,12186,12218,12197,3928,12208,12187,12219,12198,3929,12209,12188,275,12199,3930,12210,12189,365,12200,12179,12211,12190,12201,12180,12212,12191,675,12202,12181,12213,12192,12203,12182,12214,12193,1024,12204,12183,12215,12194,3528,12205,12184,12216,12195,3926,12206,12185,12217,12196],"class_list":{"0":"post-3100","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-onlineshop","7":"product_cat-gewuerze-samen","8":"product_tag-gelbgewuerz","9":"product_tag-kurkuma-kaufen-online-deutschland","10":"product_tag-kurkuma-shop","11":"product_tag-kurkuma-gelb-gewuerz","12":"product_tag-kurkuma-kaufen-deutschland","13":"product_tag-madras","14":"product_tag-kurkuma-pulver-fein","15":"product_tag-kurkuma-fuer-curry-kaufen","16":"product_tag-kurkuma-faerbend-gewuerz","17":"product_tag-kurkuma-naturprodukt","18":"product_tag-gelbwuerz","19":"product_tag-kurkuma-gewuerz-indisch","20":"product_tag-kurkuma-fuer-reis","21":"product_tag-kurkuma","22":"product_tag-kurkuma-fuer-linsen","23":"product_tag-kurkuma-latte","24":"product_tag-kurkuma-fuer-gewuerzmischung","25":"product_tag-kurkuma-verwendung","26":"product_tag-safran","27":"product_tag-kurkuma-fuer-smoothie","28":"product_tag-kurkuma-gemahlen","29":"product_tag-kurkuma-fuer-asiatische-kueche","30":"product_tag-kurkuma-wuerzig-erdig","31":"product_tag-kurkuma-aromatisch","32":"product_tag-kurkuma-pulver-kaufen","33":"product_tag-kurkuma-fuer-orientalische-kueche","34":"product_tag-kurkuma-online-kaufen","35":"product_tag-madras-finger","36":"product_tag-kurkuma-vielseitig","37":"product_tag-kurkuma-kaufen","38":"product_tag-kurkuma-superfood-kaufen","39":"product_tag-kurkuma-rezept","40":"product_tag-kurkuma-hochwertig","41":"product_tag-kurkuma-gemahlen-online-kaufen","42":"product_tag-kurkuma-gesund-ernaehrung","43":"product_tag-kurkuma-fuer-goldene-milch","44":"product_tag-goldene-milch","45":"product_tag-kurkuma-traditionell","46":"product_tag-kurkuma-bestellen-deutschland","47":"product_tag-kurkuma-bio-kaufen","48":"product_tag-kurkuma-kaufen-online","49":"product_tag-indische-gewuerze","50":"product_tag-kurkuma-geschmack","51":"product_tag-kurkuma-pulver-deutschland","52":"product_tag-kurkuma-guenstig-kaufen","53":"product_tag-kurkuma-gewuerz-kueche","54":"product_tag-tumeric","55":"product_tag-kurkuma-online-shop-deutschland","56":"product_tag-kurkuma-premium-kaufen","57":"product_tag-kurkuma-bulk-kaufen","58":"product_tag-kurkuma-lebensmittel","60":"first","61":"instock","62":"taxable","63":"shipping-taxable","64":"purchasable","65":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3100","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3100"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3100"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}