{"id":3168,"date":"2015-07-10T12:38:45","date_gmt":"2015-07-10T10:38:45","guid":{"rendered":"https:\/\/kleinmarkthalle-v2.bendit.de\/?post_type=product&p=3168"},"modified":"2026-02-22T22:26:23","modified_gmt":"2026-02-22T21:26:23","slug":"schwarzer-sesam","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/produkt\/schwarzer-sesam\/","title":{"rendered":"Schwarzer Sesam"},"content":{"rendered":"

Unser schwarzer Sesam<\/strong> \u00fcberzeugt durch sein intensives, nussiges Aroma und seine vielseitige Verwendbarkeit in der K\u00fcche. Die kleinen, gl\u00e4nzenden Samen zeichnen sich durch ihren kr\u00e4ftigeren Geschmack im Vergleich zu hellem Sesam aus und sind besonders in der asiatischen und orientalischen K\u00fcche sehr beliebt.<\/p>\n

Schwarzer Sesam wird traditionell f\u00fcr Sushi, Reisgerichte, Salate, Backwaren oder Desserts verwendet. Sein aromatisches Profil entfaltet sich besonders gut beim leichten Anr\u00f6sten in der Pfanne. Dabei entwickeln die Samen ein noch intensiveres, leicht rauchiges Nussaroma, das Speisen eine besondere Tiefe verleiht.<\/p>\n

Neben herzhaften Gerichten findet schwarzer Sesam auch in s\u00fc\u00dfen Speisen Verwendung \u2013 beispielsweise in Geb\u00e4ck, M\u00fcslis oder als dekoratives Topping f\u00fcr Eis und S\u00fc\u00dfspeisen. Durch seine dunkle Farbe sorgt er zus\u00e4tzlich f\u00fcr einen attraktiven optischen Kontrast auf dem Teller.<\/p>\n

Die Sesamsamen sind naturbelassen und vielseitig einsetzbar. Ob als Zutat in traditionellen Rezepten oder als kreatives Element in der modernen K\u00fcche \u2013 Der Sesam\u00a0 bringt Geschmack, Textur und eine edle Optik in zahlreiche Gerichte.<\/p>\n

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Besondere Eigenschaften<\/strong><\/h3>\n

\u2713 Intensiv nussiges Aroma
\u2713 Vielseitig verwendbar
\u2713 Ideal zum R\u00f6sten
\u2713 F\u00fcr herzhafte & s\u00fc\u00dfe Speisen
\u2713 Dekorativ & aromatisch<\/p>\n

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Verwendung<\/strong><\/h3>\n
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    F\u00fcr Sushi & Reisgerichte<\/p>\n<\/li>\n

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    F\u00fcr Salate & Bowls<\/p>\n<\/li>\n

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    F\u00fcr Brot & Backwaren<\/p>\n<\/li>\n

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    F\u00fcr Desserts & S\u00fc\u00dfspeisen<\/p>\n<\/li>\n

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    Als Topping<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

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    Zutaten<\/strong><\/h3>\n

    100 % schwarzer Sesam<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Schwarzer Sesam mit intensiv nussigem Aroma. Ideal f\u00fcr asiatische, orientalische und moderne K\u00fcche.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3169,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[107,110],"product_tag":[4888,4878,4889,4879,4890,4880,4891,4881,4892,4882,4893,4883,4884,4874,4885,4875,4886,4876,4887,4877],"class_list":{"0":"post-3168","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-onlineshop","7":"product_cat-gewuerze-samen","8":"product_tag-sesam-fuer-orientalische-kueche","9":"product_tag-schwarzer-sesam-fuer-sushi","10":"product_tag-schwarzer-sesam-premium","11":"product_tag-schwarzer-sesam-geroestet","12":"product_tag-schwarze-samen-kaufen","13":"product_tag-sesam-schwarz-backen","14":"product_tag-sesam-online-shop","15":"product_tag-asiatische-gewuerze-sesam","16":"product_tag-sesam-fuer-bowls","17":"product_tag-schwarzer-sesam-deutschland","18":"product_tag-sesam-bestellen-online","19":"product_tag-sesamkoerner-schwarz-kaufen","20":"product_tag-sesam-topping-schwarz","21":"product_tag-sesam-schwarz","22":"product_tag-schwarzer-sesam-fuer-salat","23":"product_tag-schwarzer-sesam-kaufen","24":"product_tag-sesam-samen-kaufen","25":"product_tag-schwarze-sesamsamen","26":"product_tag-schwarzer-sesam-natur","27":"product_tag-sesam-schwarz-online-bestellen","29":"first","30":"instock","31":"taxable","32":"shipping-taxable","33":"purchasable","34":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3168"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3168"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deinekleinmarkthalle.live\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}