Peri Peri zählt zu den bekanntesten Gewürzspezialitäten der afrikanischen und portugiesischen Küche. Die beliebte Gewürzmischung begeistert durch ihre ausgewogene Kombination aus würzigen Kräutern, aromatischen Gewürzen und einer angenehmen Schärfe, die zahlreichen Gerichten eine unverwechselbare Note verleiht.
Ihren charakteristischen Geschmack verdankt die Mischung den traditionellen Peri-Peri-Chilis, die für die typisch pikante Würze sorgen. Ergänzt durch ausgewählte Kräuter und Gewürze entsteht ein intensives Aroma mit feurigen, würzigen und leicht mediterranen Nuancen.
Besonders beliebt ist Peri Peri Gewürz für die Zubereitung von Hähnchen und Grillgerichten. In Kombination mit Öl eignet sich die Mischung hervorragend für Marinaden, die Fleisch, Geflügel oder Gemüse eine aromatische Würze verleihen. Während des Grillens oder Bratens entfalten sich die Aromen besonders intensiv und sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Doch nicht nur Fleischgerichte profitieren von der vielseitigen Würzmischung. Auch Ofenkartoffeln, Gemüsepfannen, Reisgerichte, Dips, Saucen und Burger erhalten durch Peri Peri eine angenehm würzige Schärfe und einen exotischen Charakter.
Ob beim Grillabend, in der Alltagsküche oder für internationale Rezeptideen – Peri Peri Gewürz bringt feurige Würze und afrikanisch-portugiesische Aromen direkt auf den Teller.
Besondere Eigenschaften
✓ Feurig-würzige Gewürzmischung
✓ Nach afrikanisch-portugiesischer Art
✓ Ideal für Hähnchen & Grillgerichte
✓ Angenehm pikante Schärfe
✓ Perfekt für Marinaden
✓ Vielseitig verwendbar
✓ Premium Gewürzqualität
Verwendung
- Für Peri Peri Hähnchen
- Für Grillfleisch & Geflügel
- Für Marinaden
- Für Gemüsegerichte
- Für Dips & Saucen
Zutaten
Chili, Pfeffer, Parika, Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, Meersalz, Gemüsepaprika, Koriander, Paprika rosen scharf, Cumin